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ステンレス/アルミ製陶板
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旅館の会席料理や和食店での卓上焼き物に最適な業務用の「ステンレス・アルミ製陶板」です。優れた熱伝導で食材を素早く焼き上げ、お肉や海鮮の旨味を逃しません。従来の陶器製に比べて軽量で割れにくく、日々のお手入れも簡単なため、厨房の業務負担を大幅に軽減します。毎日のハードな使用に耐える高耐久なプロ仕様。宿泊施設や飲食店での新規導入、買い替えに伴う一括まとめ買いも承ります。
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