黒鍋2

黒鍋は、飲食店や旅館の卓上用に使える業務用鍋です。電磁調理器・ガスコンロに対応しています。

二層構造

アルミ2.5mm厚とSUS430ステンレス0.5mm厚による二層構造です。火まわりと保温性に配慮した鍋です。

サイズ・容量

• 20cm（M11-074）：内寸 φ19.6×深5.5cm／容量 1085cc
• 23cm（M11-075）：内寸 φ21×深5.7cm／容量 1435cc
• 27cm（M11-076）：内寸 φ25×深6.5cm／容量 2255cc
• 30cm（M11-077）：内寸 φ27.5×深7cm／容量 2890cc

商品仕様

• 対応熱源：電磁調理器・ガスコンロ
• カラー：黒
• 仕様：本体のみ（蓋は付属しません）

ご使用上の注意

• 加熱時は鍋や取手が熱くなります。やけどにご注意ください。
• 空焚きはしないでください。
• 電磁調理器はメーカーや機種により出力・火力が異なります。取扱説明書に従い、適切な出力でご使用ください。